Travaux pratiques des étudiants de la Licence 3 en Nutrition et Diététique

Travaux pratiques des étudiants de la Licence 3 en Nutrition et Diététique (département de Nutrition et Alimentation), Samedi 18 Janvier 2025 à Keur Socé ( 15km de Kaolack). Ils ont travaillé sur la boulangerie-pâtisserie et les légumineuses sous la supervision des chercheurs de l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA) et Dr Guillaume Antoine Baloucoune Chef de département Nutrition et Alimentation

SOURCE: USSEIN